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きたな美味い店 2012(8月16日)
石橋貴明 木梨憲武 牧原俊幸アナウンサー 佐藤健


港区虎ノ門「長崎飯店
長崎飯店特製「チャンポン」850円
☆☆☆

創業33年。虎ノ門のサラリーマンに大人気の店 チャンポンを目当てに行列が出来る「きたなトラン」

チャンポン一筋33年の老舗中華料理店 全体的にくすんでいる外観のため発見できないことも

チャンポン(毎朝5時から作る魚介の旨味たっぷりのスープで野菜を炒め 長崎から仕入れている麺とからめた一品)


品川区南品川「宝家
宝家特製「タンシチュー」1500円
☆☆☆

創業12年。外観が今にも崩壊しそうだが 地元の常連さんで毎日にぎわう店

看板は無くボロボロの外観が最高の店構え 常連さんでも食べられない「タンシチュー」が絶品

タンシチュー(黒毛和牛のタンを丁寧に焼き上げてから5時間煮込んだ一品常連さんでも中々食べることが出来ない)




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| yoshi | きたなシュラン | 23:06 | comments(0) | - |




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